生米からつくる、もちもち餃子作り～手づくり柚子胡椒と楽しむランチ付き～

2026年11月13日（金）
各日10:00 – 12:30
@ 暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY


「いつものお米」から、もちもちの餃子の皮を手づくり。
米粉を使わず、白米から生地を作り、餃子の皮から手づくりするワークショップです。
生米生地の基本や扱い方を学びながら、包んで、焼いて、できたての餃子を楽しみます。
さらに今回は、料理のアクセントに活躍する柚子胡椒づくりにも挑戦。

いつものお米がさまざまな料理に変わる楽しさと、毎日の食卓に取り入れたくなるアイデアを一緒に体験しましょう。
講座のあとは、作った餃子をランチとしてお召し上がりいただけます。ご自宅でも楽しめるレシピ付きです。

＊レシピ付き
＊ランチ付きワークショップ
＊作った柚子胡椒はお持ち帰りいただけます
＊ラッキーカラーのプレゼント付き
　ラッキーカラー＆ナンバー診断のため、「生年月日」をお知らせください。

開催概要
日時：11月13日（金）10:00〜12:00
定員：16名
料金：8,800円
持ち物：エプロン

講師：山野きよこ先生
MOTHERWISH®︎代表
Instagram：@yamanokiyoko

会場
暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY
日時
2026年11月13日（金） 10:00 – 12:30

料金
参加費
8,800円
※宿泊者割引はない講座となります。

定員
16名
予約
予約制
キャンセルポリシー
キャンセルはイベントの2日前までにご連絡ください。2日前を過ぎますとキャンセル料が発生しますのでご了承ください。前日キャンセル50％、当日キャンセル100％のお支払いとなります。